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Carnet de recettes de Normandie
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La cuisine normande a le bon goût du beurre frais et de la crème onctueuse. On y retrouve aussi tout ce qui fait la richesse du terroir normand : les coquilles Saint-Jacques, les soles, le mouton de pré-salé, les poulardes... jusqu'aux desserts dont la pomme est la reine. Tous ces plats emblématiques se retrouvent dans ce carnet, pour notre plus grand plaisir.
Technical specifications
Release date | May 28th 2016 |
Language | French |
Publisher | OUEST FRANCE |
Collection | Carnet de recettes |
Categories | |
Number of pages | 123 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Line drawings, unspecified, Illustrations, black and white |
Measure | 18.0 cm (Height), 13 cm (Width), 230 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |