Champignons comestibles du Québec : les connaître, les déguster

À LA DÉCOUVERTE D'UN MONDE CAPTIVANT ET SAVOUREUXDans une édition bonifiée, voici l'ouvrage parfait pour tous les amants de la nature et les gourmets qui souhaitent faire l'expérience gastronomique des champignons sauvages en toute sécurité sans avoir à devenir spécialiste.- Des renseignements clairs pour différencier les espèces à déguster de celles à éviter.- Des fiches détaillées présentant une abondante sélection de champignons comestibles: description, caractères distinc
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Technical specifications

Release dateMay 18th 2017
LanguageFrench
PublisherMICHEL QUINTIN
CollectionGuides nature quintin
Categories
Number of pages224 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
FormatTrade paperback (US)
Measure21 cm (Height), 17 cm (Width)
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