Foie gras, confits et magrets

Foie gras, confits et magretsFaits MaisonTout est bon dans le... canard gras ! Pour vous en convaincre - s'il le fallait -, voici 50 recettes aussi variées que gourmandes !Fleuron de la gastronomie made in France, le canard gras a toujours la cote auprès des amateurs de la bonne chère. Magrets, confits, foie gras ont inspiré quantité de mets, des plus simples aux plus raffinés, qui se dégustent en apéritif, en entrée ou en plat.Sans plus attendre, courez chez votre volailler
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Technical specifications

Release dateDecember 03th 2014
LanguageFrench
PublisherLAROUSSE
CollectionLes petits cahiers Larousse
Categories
Number of pages63 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsLine drawings, unspecified, Illustrations, black and white
Measure23.0 cm (Height), 17 cm (Width), 150 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper