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Les saveurs de l'ayurvéda : 27 assiettes végétariennes...
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À la Ferme de Divali, Ariane Cohen prépare pour ses hôtes une cuisine végétarienne dont l'originalité est de réunir en une seule assiette un repas complet et équilibré, aux six saveurs de l'ayurvéda (le sucré, l'acide, le salé, le piquant, l'amer, l'astringent).Pour ce premier ouvrage, elle nous livre 27 assiettes de sa composition, imaginées exclusivement avec des produits frais, de saison, et bio, soit plus de 80 recettes saines, savoureuses, subtiles et pleines de joie. Ch
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Technical specifications
Release date | November 20th 2012 |
Language | French |
Publisher | ALMORA |
Collection | Almora pratique |
Categories | |
Number of pages | 175 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 40 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 20.0 cm (Height), 17 cm (Width), 240 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |