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Mes p'tits choux
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Petit chou tout simple, chouquette ou gougère, chou à la vanille, à la violette, à la framboise, mais aussi chou yuzu, chou choco et chou au glaçage coloré... le chou est un grand classique de la pâtisserie que Christophe Felder revisite en lui donnant un petit air tendance. Douceurs incroyables bercées par des souvenirs d'enfance, on fond de plaisir pour les choux ! Christophe Felder va vous faire tourner la tête avec ses 40 recettes de choux sucrés et salés, tous plus beaux
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Technical specifications
Release date | March 07th 2012 |
Language | French |
Publisher | DE LA MARTINIERE |
Collection | Le meilleur |
Categories | |
Number of pages | 95 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 16 cm (Width), 428 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |