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Moutarde chou
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Le casse-croûte du coin a illuminé notre enfance de ses frites dorées et on s'y réconforte encore aujourd'hui en dégustant un cheeseburger all-dressed ou une somptueuse crème molle. Ses odeurs et ses saveurs ont laissé de telles traces dans notre mémoire collective que ni l'engouement du Québec pour la gastronomie ni le discours diététique n'ont eu raison de nos chers steamés moutarde chou. Mais l'histoire d'amour entre les Québécois et leurs patates restait à écrire. La jour
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Technical specifications
Release date | May 08th 2012 |
Language | French |
Publisher | CARDINAL |
Categories | |
Number of pages | 219 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 22 cm (Height), 28 cm (Width) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |