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Toutes les vaches de France, d'hier, d'aujourd'hui et de demain
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Le livre le plus complet sur les races de vaches de FranceLa France est l'un des pays d'Europe qui possède le plus grand nombre de races bovines. Certaines d'entre elles sont bien connues, car elles ont essaimé à travers le monde entier, comme la Charolaise ou la Limousine, reconnues pour la qualité de leur viande. D'autres font partie de notre paysage campagnard comme la Holstein qui est la race laitière principale. D'autres encore sont intimement liées aux terroirs comme la
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Technical specifications
Release date | September 21th 2017 |
Language | French |
Publisher | DELACHAUX ET NIESTLE |
Collection | Mammifères |
Categories | |
Number of pages | 423 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 26.0 cm (Height), 20 cm (Width), 1760 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |