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Best of Christophe Michalak
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Pour découvrir tous les secrets de fabrication de Christophe Michalak (Chef Pâtissier de l’hôtel Plaza Athénée *** Michelin), l’un des plus grands pâtissiers français, rien de mieux que le Best of Christophe Michalak !
Le meilleur de Christophe Michalak en 10 recettes, un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés – avec conseils et astuces – pour réussir ses recettes comme un grand pâtissier !
Spécifications techniques
Date de sortie | 27 octobre 2007 |
Langue | Français |
Éditeur | LEC communication (A.Ducasse) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF |