Brochettes

Brochettes, satays, barbecues, spiedini, kebabs... Toutes les saveurs du monde sont au rendez-vous : pommes de terre dorées sur des branches de romarin, poulet mariné dans du lait de coco, yakitori japonaises, poulet tandoori, kebaks d'agneau, boulettes de porc vietnamiennes, sans oublier d'inattendues brochettes sucrées, comme les beignets de bananes ou les brochettes d'ananas au citron. A grignoter par pure gourmandise !



Spécifications techniques

Date de sortie14 juin 2002
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
CollectionCote cuisine
Catégories
Nombre de pages256 pages
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