Recettes des 4 saisonsLiqueur vins et siropsRéaliser vos boissons maison en suivant le rythme naturel des saisonsC'est à la découverte de ce que l'on appelle les « liqueurs de ménage ». mais aussi des vins, des ratafias et des eaux-de-vie maison que cet ouvrage vous Invite, De l'hypocras au vin de sauge, en passant par la liqueur d'acacia et le véritable sirop de grenadine, réalisez vos propre boissons, à base de fruits classiques ou exotiques, ainsi que de fleurs et de baies