Le précis de cuisine essentiel pour tout réussirCuisinissime : découper des légumes, cuire la viande à point, préparer une pâte feuilletée, utiliser un bain-marie... Que vous soyez débutant ou confirmé, retrouvez en 256 leçons, détaillées et illustrées pas à pas, toutes les étapes clés pour une cuisine succès garanti ! Sans oublier : 200 ustensiles commentés pour bien choisir et optimiser votre équipement : 50 recettes pour tester vos talents. Une référence incontournable à s