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Les terrasses d'Uriage-les-Bains : la brigade de Christophe Aribe
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Présentation de la cuisine du jeune chef C. Aribert à travers une sélection de 46 recettes avec pour chacune les différentes étapes de réalisation et de tours de main en photographie.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 07 janvier 2008 |
| Langue | Français |
| Éditeur | GLENAT |
| Collection | Le verre et l'assiette |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 288 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Format | Avec jaquette |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 30.0 cm (Hauteur), 25 cm (Largeur), 2188 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |