Medias
Verrines autour du monde
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Sur le thème de l'exotisme, un ensemble de recettes pour des préparations en verrines : boeuf aux poivrons rouges d'Indonésie, ceviche de daurade du Mexique, dahl de lentilles jaunes et naan d'Inde, etc. Ces recettes sont tirées du livre Verrines exotiques.
Spécifications techniques
Date de sortie | 17 septembre 2009 |
Langue | Français |
Éditeur | ESI |
Collection | Carrés à croquer |
Catégories | |
Nombre de pages | 66 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 15.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 201 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |